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Mas, afinal, o que é o picking? O termo refere-se a um processo através do qual os artigos comprados são retirados de uma localização específica de armazenamento e posteriormente enviados para a área de embalagem e preparados para expedição ao cliente final. Em teoria, esta atividade pode parecer simples, mas na prática representa um dos aspetos mais delicados do sistema de logística e distribuição de um negócio de e-commerce.
Segundo um artigo recente publicado pela Forbes, as operações de picking representam mais de 50% dos custos totais de um armazém: um erro nesta fase do processo de cumprimento de encomendas pode ter consequências significativas.
Por exemplo, estudos realizados pela Invesp revelam que 23% dos clientes que devolvem um artigo fazem-no porque receberam um produto diferente daquele que compraram. Assim, entregar o produto errado pode ser dispendioso, pois não só compromete a confiança do consumidor como também afeta os níveis de produtividade e a qualidade global do desempenho. Analisemos, então, os aspetos a considerar para construir procedimentos de picking eficazes.
Na era do e-commerce, caracterizada por prazos de entrega rápidos, seguros, rastreáveis e personalizáveis, organizar e gerir da forma mais eficiente possível as diversas fases de processamento que ocorrem no armazém é essencial. Vejamos como funciona o picking e as suas principais etapas:
Quando um produto é comprado no site de e-commerce da empresa, inicia-se a fase de gestão e preparação para expedição — uma etapa que deve fornecer ao operador informações precisas sobre o tipo, a quantidade e a localização dos artigos a selecionar.
O picker, ou a pessoa responsável por realizar esta tarefa, segue o percurso definido e seleciona os artigos nas prateleiras. Nesta fase, é importante minimizar deslocações e evitar erros de seleção.
Depois de todos os artigos terem sido recolhidos, a encomenda é verificada quanto à sua exatidão e segue para a fase de embalagem, de acordo com as necessidades dos bens e os pedidos do cliente. Este passo é crucial para garantir a precisão da sua encomenda.
O picking apresenta-se como um processo linear. No entanto, na prática, esconde diversas armadilhas que podem originar erros capazes de influenciar negativamente a experiência do cliente e comprometer a produtividade da empresa. Estes são os mais comuns:
É uma situação que pode ocorrer por várias razões, como a disposição incorreta dos bens durante o armazenamento, a presença de etiquetas pouco claras ou incorretas ou, simplesmente, uma distração por parte do colaborador. Especialmente nas pequenas empresas, os erros devem-se frequentemente à incapacidade de gerir adequadamente os recursos necessários para uma melhor organização do armazém, resultando num aumento do nível de risco.
Esta situação ocorre quando o número de artigos selecionados não corresponde à quantidade solicitada na encomenda, resultando em envios incompletos ou produtos em excesso. Para além de impactar os custos de envio para complementar ou recuperar o excedente, este erro pode ter repercussões no controlo de inventário.
Uma disposição lógica e organizada dos bens, sem considerar o seu movimento e as rotas necessárias para que os operadores os alcancem, pode aumentar significativamente os tempos de processamento e, consequentemente, os custos operacionais. A eficiência das rotas de picking é crucial para minimizar os tempos de espera das encomendas e maximizar a produtividade.
As operações de picking no armazém exigem procedimentos e software capazes de manter o inventário sob controlo. Erros na introdução de dados, como números de artigos ou localizações incorretas, podem causar ineficiências significativas e resultar em discrepâncias entre o inventário físico e o registado no sistema, originando atrasos ou a impossibilidade de concluir encomendas.
Otimizar o picking é um objetivo fundamental para as empresas que vendem os seus produtos online: permite melhorar a eficiência operacional, reduzir custos, aumentar a satisfação do cliente e reforçar a competitividade no mercado. Vejamos algumas ferramentas e estratégias úteis.
Uma disposição lógica e funcional dos bens durante o armazenamento é o primeiro passo para um picking eficiente, garantindo, por exemplo, que os artigos mais procurados estejam mais facilmente acessíveis. Isto pode ajudar significativamente a reduzir os tempos de recolha.
A integração de tecnologias avançadas e software especializado, capaz de sincronizar operações entre plataformas de comércio eletrónico e sistemas internos em tempo real, é essencial para acompanhar e gerir eficazmente cada encomenda, desde a seleção dos artigos até à expedição. Através da automatização e do controlo rigoroso das atividades de picking, estas soluções desempenham um papel crucial ao orientar a equipa para uma seleção precisa dos artigos, aumentando significativamente a eficiência operacional da empresa.
Um layout otimizado pode reduzir significativamente os tempos de deslocação dos operadores, melhorando a rapidez do processo de picking. A construção ou o arrendamento de instalações adequadas representa um compromisso significativo para as PME, consumindo tempo e recursos valiosos. Uma solução mais rápida e eficiente pode ser recorrer a parceiros especializados na gestão de armazéns para terceiros, capazes de identificar as necessidades do negócio e oferecer as soluções mais adequadas.
Garantir que os colaboradores estão devidamente formados nos procedimentos em vigor e na utilização das tecnologias disponíveis pode aumentar significativamente a eficiência. Naturalmente, isto implica custos elevados para o comércio eletrónico e para as pequenas empresas; no entanto, estes custos podem ser reduzidos ao recorrer a parceiros capazes de disponibilizar pessoal especializado, atualizado no uso de software e tecnologias e apto a operar da forma mais eficiente.
O MBE Fulfillment é o sistema integrado que permite confiar a gestão de encomendas e todos os processos logísticos internos do armazém a uma equipa de profissionais especializados, permitindo às empresas concentrarem tempo e recursos na sua atividade principal. Desde o processamento de encomendas até ao armazenamento de produtos, desde o picking até à embalagem e expedição, a Mail Boxes Etc., com uma rede de mais de 1.700 centros em todo o mundo, apoia as empresas que pretendem otimizar as suas operações e garantir serviços de elevada qualidade aos seus clientes.
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